A bor Toscana Chianti Rúfina alrégiójából származik. Főként Sangiovese szőlőfajtából készült (90% és 10%-ban egyéb fajták: Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon). 24 hónapos tölgyfahordós érlelés után került palackozásra. A testes, kerek bor illatában és ízében egyaránt a gyümölcsaromák dominálnak, szeder, cseresznye, áfonya, málna, fűszeraromákkal kiegészítve, vanília, fahéj. Vörös húsból készült sültek, érett sajtok mellé fogyasszuk. Sangiovese