Szekszárd talán legnevesebb bora. Pincészetünk 1992 óta készít Bikavért. A Vesztergombi Bikavér Kékfrankosból, Cabernet Sauvignonból, Merlotból és Kadarkából áll össze. Nem csak szimbolikus, hanem a bor szempontjából is igen fontos a Kadarka jelenléte, hiszen egy Bikavért a Kadarka tesz Bikavérré. A bor minimum 12 hónapig érik nagy tölgyfahordókban (1000-5000l). Bikavért csak abban az évben készítenek, amikor biztosítottnak látják a kiemelkedő minőséget. Jellegzetesen sokszínű, sok ízű, érlelt szekszárdi vörösbor.