A borvidék fő fajtája. Két különböző stílusú bort készítenek belőle. Az egyik egy könnyed, elegáns, gyümölcsös, ibolya illatú, mindenki által kedvelhető vörösbor. 8-10 hónapos nagy tölgyfahordós érlelés után kerül palackba. A másik egy lényegesen komolyabb, férfiasabb kékfrankos. Jó évjáratokban az ősi Vesztergombi birtok egy kis megmaradt részén, Porkolábvölgyben, erősen terméskorlátozott szőlőből készül és 15-20 hónapos barrique hordós érlelést követően kerül palackba. A bor érlelt, nagy testű de mégis elegáns, aszalt szilvára meggyre emlékeztető íz és illatvilágú, palackban hosszan érlelhető.